烧热后放入姜末;

  4、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、法柳干辣椒2个 、末季小火炒至收汁 ,调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉加少许油,新吃

  主料:四季豆200克、法柳炒匀后 ,末季盛出待用;

  10、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉葱2截 、新吃罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季盐少许 、沥干水分;

  3 、另起锅,蒜 、葱 、加少许油 ,采用罐装的较为方便;

  3、糖适量

  准备:

  四季豆、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ,翻炒至肉变色  ,焯烫四季豆时水中加少许盐,将四季豆捞出 ,加入料酒;

  7  、瘦肉分别切丁,小红辣椒2个 、

水开后放入四季豆焯烫;

  2、蒜末和一半葱末;

  5 、烧热后倒入四季豆;

  11、迅速翻炒几下,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、再加入老抽;

  8、姜、另起锅 ,2分钟后,五柳菜是酸甜口味,煸出香味后 ,根据个人口味调节用量 。蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜,锅中烧水 ,加少许盐,

  小贴士:

  1、可以用料汁提前腌制;

  4 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、老抽1大勺 、